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Culinária

Chef Juliana Faingluz, do Marimari, assina menu especial do almoço de Páscoa

A chef Juliana Faingluz, do restaurante Marimari, localizado na unidade do Pátio Gourmet do Conjunto Morada do Sol, assina o menu especial do almoço...

Abrasel-AM assume organização da praça de alimentação da ExpoPIM 4.0

A Nova Indústria do Brasil, que será realizada nos dias 18, 19 e 20 de março de 2026, no Centro de Convenções Vasco Vasques,...

Corte do presunto ibérico reforça tradição e experiência à mesa em Manaus

Em Manaus, onde os sabores amazônicos dividem espaço com referências da gastronomia internacional, a culinária espanhola também encontrou lugar. Nos restaurantes do Grupo Engenho,...

Festival gastronômico inédito promete viagem cultural por sabores do mundo ao longo de 2026 em Manaus

Uma viagem pelo mundo sem sair de Manaus. Esse é o conceito do “Festival Gastronômico Volta ao Mundo”, circuito gastronômico inédito que o Shopping...

Produção própria e receitas autorais fortalecem mercado de alimentos artesanais em Manaus

Em meio à busca por alimentos frescos, naturais e com identidade própria, o varejo especializado de Manaus tem ampliado o investimento em produtos desenvolvidos...

Bacalhau e azeite: o que o consumidor precisa saber antes de comprar

Com a variedade de produtos disponíveis nas prateleiras, escolher bacalhau e azeite pode se tornar um desafio para o consumidor. Diferenças de nomenclatura, espécies,...

Millennium Shopping amplia opções gastronômicas e prepara novas inaugurações

Quem passa pelo Millennium Shopping, na zona Centro-Sul de Manaus, já pode aproveitar uma novidade saborosa. O centro de compras inaugurou, na última quinta-feira...

Rabanada atravessa séculos e se reinventa como protagonista nas ceias de fim de ano

Presença obrigatória nas ceias de Natal, a rabanada representa tradição e memória afetiva, sendo um exemplo de como práticas alimentares antigas seguem se adaptando...

Nutróloga indica os alimentos regionais que podem agregar sabor e saúde à ceia de fim de ano

Com as festas de fim de ano chegando, as famílias já estão pensando no cardápio das ceias de Natal e Réveillon. Para quem quer...

Pátio Gourmet lança Kit Natal Encantado, criado especialmente pelo chef Lucas Pyetro

O Pátio Gourmet apresenta ao público o Kit Natal Encantado, uma proposta pensada para transformar a experiência de presentear no fim de ano. Desenvolvido...

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