Faltando pouco mais de um mês para a Copa do Mundo 2026, a expectativa para o período dos jogos é de crescimento de 20% no faturamento de bares, restaurantes e empreendimentos de food service no Amazonas. O dado é da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). O setor de food service abrange serviços de alimentação atendidos por estabelecimentos que preparam e vendem refeições para consumo fora de casa ou para delivery, como restaurantes, lanchonetes, bares, food trucks e padarias.
No Amazonas, empresas como o Grupo Queiroz, especializado no fornecimento de insumos e embalagens para o food service, acompanham de perto esse movimento e se preparam para atender ao aumento na procura. Para a gerente de Marketing do Grupo Queiroz, Helen Correa, a Copa do Mundo é um dos períodos mais estratégicos para o segmento.
“Eventos como a Copa estimulam o consumo e levam os empreendedores a se prepararem com antecedência. Há um aumento na busca por refeições prontas, pedidos por delivery e consumo em bares e restaurantes, o que exige planejamento, reforço de estoque e organização da operação”, destaca.
Com esse cenário, cresce também a necessidade por insumos e soluções que garantam eficiência no atendimento. Helen Correa ressalta que a empresa atua como parceira dos empreendedores locais.
“Nosso foco é oferecer suporte completo ao pequeno e médio empreendedor de food service, especialmente em períodos de alta demanda, como a Copa. Trabalhamos com um portfólio amplo de insumos e embalagens para que esses negócios estejam preparados para atender ao aumento do movimento com qualidade e agilidade”, explica.
Conforme Franco Andrade, presidente da Abrasel, é necessário que os empreendimentos também ofereçam ações diferenciadas para atrair o público. “Jogos do Brasil dão um incremento no faturamento dos empreendimentos e orientamos que se promova ações e eventos relacionados às partidas para atrair clientes, pois, sem dúvida, é um período positivo para o segmento”, afirma.
Pesquisa nacional
Dados da Scanntech, empresa de inteligência de dados para o varejo e a indústria de bens de consumo, apontam que a Copa do Mundo FIFA 2026 pode elevar em até 69% o ticket médio (valor gasto por cliente em cada compra) no varejo alimentar, nas duas horas que antecedem os jogos da seleção brasileira, além de aumentar em 8,3% o fluxo de consumidores na véspera das partidas. A projeção se baseia no desempenho observado na edição de 2022.
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