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Coxinha entra no top 10 de melhores comidas de rua da América do Sul; veja pra quais ela perdeu

A coxinha ficou no top 10 das melhores comidas de rua da América do Sul, divulgada pelo TasteAtlas, renomada uma enciclopédia gastronômica criada pelo...

Amazonas Food Festival chega à 5ª edição com opções gastronômicas e shows de atrações nacionais e regionais

Começa nesta quinta-feira (9) a 5ª edição do Amazonas Food Festival, com atrações como Wanderley Andrade e Tico Santa Cruz. O evento, uma realização...

Chef Juliana Faingluz, do Marimari, assina menu especial do almoço de Páscoa

A chef Juliana Faingluz, do restaurante Marimari, localizado na unidade do Pátio Gourmet do Conjunto Morada do Sol, assina o menu especial do almoço...

Grupo Alemã celebra 45 anos da Fiorentina Restaurante em Manaus

Uma empresa familiar que partiu de uma única mesa para se tornar um império gastronômico em Manaus. O Grupo Alemã celebrou, na quarta-feira (1º),...

Abrasel-AM assume organização da praça de alimentação da ExpoPIM 4.0

A Nova Indústria do Brasil, que será realizada nos dias 18, 19 e 20 de março de 2026, no Centro de Convenções Vasco Vasques,...

Corte do presunto ibérico reforça tradição e experiência à mesa em Manaus

Em Manaus, onde os sabores amazônicos dividem espaço com referências da gastronomia internacional, a culinária espanhola também encontrou lugar. Nos restaurantes do Grupo Engenho,...

Festival gastronômico inédito promete viagem cultural por sabores do mundo ao longo de 2026 em Manaus

Uma viagem pelo mundo sem sair de Manaus. Esse é o conceito do “Festival Gastronômico Volta ao Mundo”, circuito gastronômico inédito que o Shopping...

Produção própria e receitas autorais fortalecem mercado de alimentos artesanais em Manaus

Em meio à busca por alimentos frescos, naturais e com identidade própria, o varejo especializado de Manaus tem ampliado o investimento em produtos desenvolvidos...

Manaus aparece entre os destinos globais tendência para 2026 e a gastronomia amazônida ganha protagonismo

Manaus foi apontada como um dos dez destinos globais tendência para 2026, segundo a pesquisa anual Previsões de Viagem, da Booking.com. A capital amazonense...

Bacalhau e azeite: o que o consumidor precisa saber antes de comprar

Com a variedade de produtos disponíveis nas prateleiras, escolher bacalhau e azeite pode se tornar um desafio para o consumidor. Diferenças de nomenclatura, espécies,...

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