Coxinha entra no top 10 de melhores comidas de rua da América do Sul; veja pra quais ela perdeu

A coxinha ficou no top 10 das melhores comidas de rua da América do Sul, divulgada pelo TasteAtlas, renomada uma enciclopédia gastronômica criada pelo jornalista croata Matija Babić, em 2018.

Segundo o guia, a coxinha surgiu em São Paulo no século 19 e, a partir dos anos 1950, se espalhou para os estados do Rio de Janeiro e Paraná. “Reza a lenda que o quitute foi criado para o filho da princesa Isabel, que só gostava de comer coxa de frango”, diz.

O salgado ocupa o 7º lugar e ficou atrás de quitutes peruanos e argentinos, incluindo as famosas empanadas, que conquistaram a 2ª posição e a 3ª posição.

Veja o top 10

1. Anticuchos de corazon – Peru

2. Empanadas Tucumanas – Argentina

3. Empanadas Argentinas – Argentina

4. Anticuchos de pescado – Peru

5. Choclo con queso – Peru

6. Sandwich de lomo – Argentina

7. Coxinha – Brasil

8. Papa rellena (Peru)

9. Choripán (Argentina)

10. Picada Colombiana (Colômbia)

*Com informações de Terra