Uma dúzia de ovos a R$ 800. É o valor cobrado por Guilherme Bueno, um criador de galinhas gigantes em Cruzeiro, no interior de São Paulo . Por serem de uma raça mais incomum, conhecida por “índio gigante”, elas podem ser comercializadas por até R$ 10 mil.
Segundo Guilherme, os ovos dessas galinhas não são para consumo. Eles são fertilizados e vendidos para que outras pessoas comecem a criação desses animais.
“Hoje, a dúzia de ovos, eu vendo a R$ 800, mas não é para consumo. Se fosse para consumo seria também um ovo muito bom, semelhante ao da galinha caipira. Mas as aves, nesse valor, a gente não tem essa ideia de usar para consumo”, explicou Guilherme ao g1.
As vendas começaram há pouco tempo, mas que já vendeu esse produto por um preço ainda maior no ano de 2017, durante um leilão, quando uma única dúzia foi comercializada por R$ 2,7 mil.
“Este ano eu abri vendas de ovos, então eu já comecei a pegar as encomendas. Hoje eu trabalho com um total de mais ou menos umas 10 galinhas matrizes”, afirmou Guilherme.
Além das vendas realizadas em São Paulo, ele menciona que também distribui seus produtos para todo o território nacional, incluindo clientes na região centro-oeste, como em Goiás. O processo de envio é feito com atenção especial, utilizando caixas de isopor bem embaladas para garantir a integridade dos itens.
Criação
Para quem se interessar em criar galinha da raça índio gigante, precisa ter alguns cuidados básicos durante a criação. Segundo Guilherme, a alimentação do animal é tranquila.
“A gente dá ração de crescimento na fase inicial, até os três meses mais ou menos, aí depois começa a introduzir o milho, dá milho e ração, aí depois ele vai crescendo, já diminui um pouco a ração, continua com o milho e continua até a fase final”, contou.
